【详细教程】烤箱版牛奶面包，让你变身面包达人

烤箱版牛奶面包的制作步骤

牛奶面包是一种经典美食，有着松软的口感和浓郁的奶香味道。通过烤箱制作牛奶面包，可以让面包更加蓬松、口感更好。下面为您详细介绍烤箱版牛奶面包的制作步骤，希望对您有所帮助。

1. 准备原材料：面粉、牛奶、酵母、白糖、盐、黄油。
2. 发酵面团：将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起，加入适量的牛奶，揉搓成面团状。然后加入黄油，继续揉搓，直至面团光滑有弹性。
3. 一次发酵：将揉好的面团放入盖有保鲜膜的容器中，放置在温暖的环境中进行一次发酵，大约需要1-1.5小时，直至面团体积变大。
4. 二次揉面：取出发酵好的面团，用手压去气泡，然后将其再次揉搓至面团光滑有弹性。
5. 二次发酵：将揉好的面团放入烤箱中，开启发酵功能，温度设置在25-30摄氏度，时间设置为30-40分钟，待面团再次发酵至两倍大。
6. 烤制面包：发酵好的面团取出，排气并分割成适量大小的小面团，整形成面包的形状。然后将面包放入预热好的烤箱中，温度设置为180摄氏度，时间设置为20-25分钟，直至面包呈现金黄色。
7. 出炉享用：烤好的牛奶面包取出，待稍微冷却后即可享用。

通过以上步骤，您就可以轻松制作出美味的烤箱版牛奶面包。牛奶的加入让面包更加松软，烤箱的使用可以让面包的外皮更加酥脆。希望您能成功地制作出美味可口的牛奶面包，让您和家人朋友一起享受烘焙的快乐时光。

谢谢您阅读本文，希望这篇文章能够帮助您掌握烤箱版牛奶面包的制作技巧。祝您烘焙成功，享受美食！