安庆本地人吃的馆子?
一、安庆本地人吃的馆子?
大关水碗。
又名大关水席,是桐城最有特色、现已驰誉省内外的一道名吃。源自清初孔城镇,后传至大关一带不断拓展,底蕴深厚。
大关水碗主要有以下系列品种:有以牛、羊、猪、鸡、鸭等制成的“山系列”重头菜,以鱼、鳖、鳝、鳅、虾等制成的“海系列”当家菜,以竹笋、香菇、银耳、紫菜、黄花菜制成的“草系列”家常菜,以桂圆、红枣、莲子、荔枝、枸杞等制成的“药系列”滋补菜……
二、安徽安庆宿松特色菜是什么?
安徽安庆宿松特色菜是孜然鸡肉肉块,土豆胡萝卜炖牛腩,土豆丝卷饼,烀牛腱子肉,羊肉汤,爆炒红油脆皮鸭肠。
特色菜材料有鸡胸肉100斤,牛腩100斤,土豆100斤,胡萝卜100斤,羊肉100斤,牛腱子肉100斤,羊肉胸100斤,鸭肠100斤,九三大豆油100斤,金龙鱼大豆油100斤。
三、安庆哪家牛肉面最好吃?
1、詹飞牛肉面:锡麟街48号
2、金回回牛肉面馆:大观区玉琳路街道玉琳路布市6号区6幢5~6号门面
3、云贵私房红烧牛肉面:戏校南路
4、老梅牛肉拉面馆:华中西路230号
5、老钱牛肉面馆:迎江区棋盘山路
6、杨记牛肉面馆:宜城路老卫校对面
7、丁胖子拉面:大南门
8、胡子拉面馆:工农街行管局新小区七栋
9、老杨牛肉面馆:中兴大道98号
10、牛鼎鼎牛肉面馆:同安路
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