牛百科自强不息小队首农金星、渠头牛场实践

2016年7月11日,牛百科“自强不息爱牛小队”一行4人自中国农业大学出发,展开为期30天的热应激相关实验。小队先后在金星牛场、渠头牛场进行实验,克服种种困难,最终成功完成测量项目。

“自强不息爱牛小队”首先到达金星牛场,并受到场长的热情接待。在场长和董刚辉师兄的带领下,熟悉金星牛场的生产流程、人员安排等概况,完成预实验后根据实际情况调整试验安排,试验顺利展开。金星牛场约有1200头泌乳牛,建场时间久,属于管道式挤奶的牛场,现代化水平较低。在完成试验任务之余,小队不断观察学习,并就不同问题交流想法。例如,小队成员通过仔细观察发现,管道式奶厅中奶牛站立时间过长,肢蹄问题严重。在完成试验测量工作的同时,小队还尽己所能地协助牛场工作。小队将直肠温度数值与兽医师傅分享,帮助兽医找出体温过高的牛;小队发现牛耳标掉落与遮盖情况普遍,并将情况及时向牛场反应。经过20天的苦战,“自强不息爱牛小队”完成了金星牛场泌乳牛体温、皮厚、体尺、乳房性状、性请、步态等数据的收集,并协助师兄完成实验牛采血工作,于8月1日全员转战渠头牛场。

渠头牛场规模较大,牧场现代化水平较高,管理更加完善,约有成母牛1700头,泌乳牛1500头。在罗汉鹏、张海亮两位学长的支援下,实验进行得更加有条理。在充分了解牛场上料、挤奶顺序,精确掌握每个牛舍每天的日常作息后,小队制定了强度更高、效率更高的工作计划。白天测量需要在牛舍进行的项目,每天进行1500头次奶牛直肠温度测量和呼吸流涎评分工作,并穿插进行奶牛皮厚、体尺、步态评分、体况评分数据的收集,晚上在奶厅加班进行乳头长度、乳房均衡等需要在奶厅收集的项目。最终在全员的配合下,在10天里完成了渠头牛场的所有工作。

紧张的数据收集之余,“自强不息爱牛小队”还感受了2*48并列式奶厅的大气、了解了能够现场分析乳成分阿菲金魔盒的神奇、学习了宾州筛的使用方法、观摩了以色列分牛门的使用过程、观看了母牛产犊的过程……这些内容使得枯燥的实践生活更加丰富多彩,也让成员们对规模化奶牛场的生产和管理有了一定的了解。

8月10日“自强不息爱牛小队”凭借过程中充分发扬牛百科严谨试验、迎难而上的精神,正式结束了暑期实践生活。小队共测量泌乳期奶牛直肠温度9000余头次、收集流涎指数和呼吸评分数据2300余头,测量奶牛颈部和肋部皮厚1300余头,体尺(胸围、体斜长、十字步高、体深)300余头,体况评分2000余头,步态评分1200余头,乳头长度、乳头相对位置、乳房均衡度1500余头,以及性情评分2000余头。

实践结束后,“自强不息爱牛小队”成员感触颇深,牛场生活虽然简单朴素,但是最开心的是每天都有新的体会;牛场之行收获的不仅仅是专业知识,更是在实践中培养出对牛场和奶牛的热爱。

感谢王雅春老师提供这次珍贵的实践机会,感谢牛百科每个人在实践中付出的努力和辛苦,以及首农旗下金星、渠头牛场对本次实践的大力支持。

责任编辑:黄铭逸