超级简单的秘籍,教你一秒钟变身大厨,只需5步半的籽盐牛肉做法

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引言

牛肉是一种非常受欢迎的肉类食材,而籽盐则是一种独特的调味料。将这两者结合在一起,可以创造出美味无比的籽盐牛肉。今天,我们将教你一个简单又快捷的方法来制作这道美味的菜品。

所需食材

  • 新鲜牛肉块(适量)
  • 橄榄油(适量)
  • 黑胡椒粉(适量)
  • 籽盐(适量)
  • 大蒜(适量)
  • 新鲜迷迭香(适量)

步骤一:准备工作

首先,你需要准备好所有的食材。确保牛肉是新鲜的并且去除多余的脂肪。将大蒜切成薄片,迷迭香切碎备用。

步骤二:腌制牛肉

将牛肉块放入一个干净的容器中,加入适量的橄榄油、黑胡椒粉、籽盐、蒜片和迷迭香。轻轻地按摩牛肉,确保所有的调味料都均匀地覆盖在牛肉上。然后,把牛肉密封起来,放入冰箱中腌制,时间为至少2小时。

步骤三:烹饪牛肉

在一个平底锅中加热一些橄榄油。当油变热时,取出腌制好的牛肉,将其放入锅中。用中小火煎炒牛肉,每一面煎炒约2-3分钟,直到牛肉变成金黄色。

步骤四:调味

在煎炒牛肉的同时,适量地洒上额外的籽盐和黑胡椒粉,以增加牛肉的风味。翻转牛肉并重复这个步骤。

步骤五:享用美食

将烹饪好的牛肉取出,并切成薄片。你可以搭配自己喜欢的蔬菜沙拉、蒸煮的土豆或炒饭一起食用。用米饭或面包包裹牛肉,做成美味的三明治也是一个不错的选择。

希望这个简单的籽盐牛肉做法可以帮助你在家中轻松享受到美味的烹饪。感谢你花时间阅读这篇文章,希望它对你有所帮助!

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